Lees voor

De Koperen Kan in andere handen

22-12-2011 00:00
0 reacties

NUNSPEET - Sinds 1 november is snackbar/lunchroom De Koperen Kan in de Dorpsstraat in Nunspeet in andere handen overgegaan. Berend-Jan Ypma uit Harderwijk zal Nunspeet gaan voorzien van heerlijke snacks en, zeer binnenkort, van een uitgebreid assortiment verse broodjes. ,,De eerste twee maanden waren nodig om orde op zaken te stellen en plannen voor de toekomst te ontwikkelen. Wij zijn inmiddels met groot enthousiasme in de bestaande setting van start gegaan en bieden kwalitatief goede producten, met een goede service'', aldus nieuwe eigenaar Berend Jan Ypma, die al een poosje hard aan de weg timmert. ,,Wij hebben al veel leuke reacties gekregen, mensen hebben snel door dat er wat veranderd is en het is aan ons om de verwachtingen waar te maken''. Na een korte aanloopperiode gaat De Koperen Kan vanaf deze maand van start met leuke aanbiedingen; zie elders in deze krant. Vanaf begin 2012 zal het assortiment worden uitgebreid met heerlijke, verse, zelf afgebakken broodjes van Délifrance, waarmee de zaak zich in de toekomst meer en meer als lunchroom wil gaan profileren. De broodjes zullen ook vers bereid af te halen zijn. Het plan is de dienstverlening van De Koperen Kan vervolgens uit te breiden met een bezorgservice van broodjes voor bedrijven. Ook nieuw: er zijn diverse soorten opgemaakte salades te bestellen; met de feestdagen in het verschiet is dit goed om te weten. ,,Wij hebben nog wel meer noten op onze zang en hebben al veel leuke plannen voor de toekomst, maar we gaan het rustig opbouwen. Ik adviseer de mensen wel om onze zaak goed in de gaten te houden'', aldus een bevlogen Berend Jan, die met een kleine 20 jaar horeca-ervaring in groothandel en sport-wijkcafé heel goed weet waarover hij praat. Voor het bestellen van de salades kunt u contact opnemen via telefoonnummer 0341-253440. U vindt De Koperen Kan in het centrum van Nunspeet, aan de Dorpsstraat 24.